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スピリッツ

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ゴッドスピリッツ

島の豊かさ香るジン

¥3,500 (税込)
Drift Mark

古事記にも記載される神々の島として有名な隠岐島。
Whiskey&Co.が全国展開を進める都市型マイクロディスティラリーのネットワークである「Whiskey&Co. Brands Network」の第1号加盟蒸留所「Distillery Drift Mark」がグランドオープン。

Whiskey&Co. Brands Network 第1号加盟蒸留所「Distillery Drift Mark」のファーストプロダクト。島根の離島・海士町(あまちょう)から新しいジンをお届けします!

原材料

ジュニパーベリー、レモンピール、コリアンダーシード、アンジェリカルート、オリスルート、カモミール、ローズマリー、クロモジ、みかん、あらめ、カルダモンホール、シナモン、グリーンコリアンダーシード、梅、シナモンリーフ、にがり

375ml/ABV 46%

ブランド: Whiskey & Co.

ラベルアート: Whiskey & Co. 三澤 侑生

Detail

詳細

製品の特徴

島の豊かさ香るジン。隠岐で「ふくぎ」と呼ばれるクロモジをキーボタニカルに、海士町産の「崎みかん」、隠岐名産の海藻「アラメ」、そして海士町名産の塩の製造時に出るにがりを使用しています。
柔らかいグリーンな香りに、クロモジとみかんの柑橘感、甘みがほんのり残るフィニッシュに仕上げました。

ジン成分等が保存中に析出し、沈淀することがありますが、製品の品質には問題ございません。
ご安心してお楽しみくださいませ。

主な受賞歴

2026年

  • SFWSC(San Francisco World Spirits Competition) - Silver
  • TWSC(Tokyo Whisky and Spirits Competition) - Silver
  • The Feminalise World Wine Competition - Gold

2025年

  • Gin Masters Competition - Gold

製造責任者

山口 歩夢

取締役・ジン蒸留責任者

東京農業大学大学院醸造学専攻修了 修士(醸造学)

学生時代にエシカル・スピリッツ株式会社設立、取締役。東京都台東区蔵前に「東京リバーサイド蒸溜所」を設立。
26歳で当時、全国最年少Master Distillerとして数々のジンを蒸溜。

Forbes JAPAN 30 UNDER 30 2021選出
Forbes ASIA 30 UNDER 30 2022選出